Potpisan Sporazum o partnerstvu za projekt KUHAČA 2- sudjeluje i LAG Gorski kotar

U Malinskoj je potpisan Sporazum o partnerstvu za provedbu projekta suradnje „KUHAČA 2 – KUlinarska HArmonija ČArobnih okusa Primorsko-goranske županije 2“. Projekt povezuje četiri lokalne akcijske grupe s područja Primorsko-goranske županije: LAG Kvarnerski otoci kao glavnog partnera te LAG Gorski kotar, LAG Terra liburna i LAG Vinodol. Projekt KUHAČA 2 nastavlja uspješnu suradnju započetu provedbom prvog projekta KUHAČA kroz koji su postavljeni temelji za sustavnije povezivanje lokalnih poljoprivrednih proizvođača, ugostitelja, turističkih dionika i lokalnih zajednica. Projektom je predviđeno mapiranje najmanje 40 lokalnih proizvođača hrane te uspostava zajedničke baze podataka o lokalnim proizvodima. U planu su brojne edukacije i praktične radionice, terenski posjeti europskim gastronomskim regijama, međunarodna razmjena znanja, javna gastronomska događanja te izrada promotivnih i multimedijskih sadržaja. Kako navodi predsjednica LAG-a Gorski kotar Sanja Čop, oni će provesti mapiranje proizvođača i izradu baze podataka te organizirati radionice o storytellingu, brendiranju tradicije i kulinarstvu, uz izradu video kampanje „Gastro priče Gorskog kotara“.

Detaljnije u prilogu: