U organizaciji TIC Ravna Gora, Udruge Plodovi gorja Gorskog kotara, suorganizatora DVD-a Kupjak te Udruge umirovljenika Općine Ravna Gora uz pokroviteljstvo Općine Ravna Gora i Centra za poljoprivredu i ruralni razvoj PGŽ ove subote će se odvijati u sklopu 16. Festivala iz bakine škrinjice- Ravnogorska salamijada 2025, izbor za naj salamu ” Zlatna kobasa 2025” i „Zlatnu lovačku salamu Gorskog kotara“. Sve će započeti u ravnogorskom Domu kulture od 10 sati i to sajmom autohtonih proizvoda i suvenira, etno kutkom – izložbom ravnogorskih običaja ”Kak je blu prejk” uz svirku Tria Kumpanjoni. Zatim će u 11 h uslijediti rekreativna obiteljska šetnja poučnom stazom Plodovi gorja s vodičima Lynx and Fox. Od 13 h bit će kulturno zabavni blok domaćina uz nastup puhačkog orkestra KUD-a Sloga Ravna Gora, a nudit će se i zimski ručak te degustacija salama uz ocjenjivanje posjetitelja. Zatim se program nastavlja u SPC Goranka gdje će biti edukativna radionica – „Korijeni tradicije i moderne potrebe: proizvodnja salama i lokalne pasmine svinja,“ predavač dr.sc. Ivica Kos te proglašenje najboljih salama «Zlatna kobasa 2025.» i „Zlatna lovačka salama Gorskog kotara 2025.“ Voditeljica TIC-a Ravna Gora te predsjednica Udruge Plodovi gorja Gorskog kotara Blažica Sveticki istaknula je da treću godinu za redom imaju ovu manifestaciju kojoj je cilj očuvanje tradicije i promocije gastro običaja vezanih uz pripremu suhomesnatih proizvoda Gorskog kotara – salama, kobasica i ostalih sličnih delicija. U večernjem dijelu u Domu kulture od 20 sati bit će povodom Dana Žena koncert grupe Dalmatino te Žažara benda uz ugostiteljsku ponudu.

Detaljnije u prilogu: